In alter Familientradition destillieren wir Schwarzwälder Klassiker mit viel Liebe zu regionalen Spezialitäten und „Besonderem“. Da weltweit sehr viele hochwertige Spirituosen im Holzfass reifen, lag es nahe auch unsere besten, aromatischen Obstbrände ins Holz zu legen. Neben der klassischen Eiche verwenden wir auch andere regionale Hölzer. So reifen unsere  Destillate in kleinen Holzfässchen zu exklusiven Besonderheiten heran. Original mit dem typischen Anhänger ettikettiert und mit Drahtbügeln verschlossen. Dies sind unsere Edelbrände im Überblick:

Kirsch

• im Kirschholzfass gereift
• im Akazienholzfass gereift
• aus der Sorte Hartwälder destilliert
• aus entsteinten Früchten destilliert
• Klassisch

Haferpflaume

• im Kastanienholzfass gereift
• Pflaume am Baum  in die Flasche eingewachsen
  und mit Haferpflaumenwasser aufgefüllt
• Klassisch

Zibarte      NEU

Schlehe    NEU

Mispel      NEU

Zwetschge

• im Kastanienholzfass gereift
• Klassisch

Apfel

• im Apfelholzfass gereift
• Braeburn Klassisch

Traube      AUSGETRUNKEN

• im Eichenholzfass gereift

Weinhefe

• im Eichenholzfass gereift 

Quitte

Mirabell

• d`Sunn , im Kastanienholzfass gereift 
• Klassisch

Auf der weltgrößten Obstbrandprämierung haben wir 2022 einen Ehrenpreis für Mirabelle in Kastanie, Zwetschge in Kastanie und Braeburnbrand erreicht. 2024 einen Ehrenpreis für Kirschwasser klassisch.

>> Hier ist die Beschreibung unserer Edelbrände (pdf)
>> Hier können Sie unsere Brände genießen oder kaufen

     Und natürlich ab Hof oder per Versand.